ORMYLIA Kloster Grekiska Ekologiska Gröna Halkidiki- oliver 250 g

Dessa ekologiska gröna Halkidikioliver odlas med stor omsorg och skördas för hand redan i september, när de är som allra bäst. Efter skörden sorteras och tvättas oliverna innan de läggs i saltlake, där de långsamt mognar och utvecklar sin karakteristiska smak och fasta, krispiga konsistens.

Oliverna tillverkas av nunnorna vid ett grekiskt kloster enligt traditionella metoder och är helt naturliga – utan tillsatta kemiska ingredienser. De är inte pastöriserade, vilket gör att de behåller sin friska smak, sitt fina tuggmotstånd och sin genuina karaktär.

Användningsområden:

• Servera som en del av en meze- eller tapasbricka.
• Perfekta i grekisk sallad och andra medelhavsinspirerade sallader.
• Passar utmärkt till fetaost, grillade grönsaker och nybakat bröd.
• Använd i pastarätter, focaccia eller som topping på pizza.
• Njut direkt ur förpackningen som ett smakrikt tilltugg.

Ingredienser:
Ekologiska gröna oliver.

Näringsvärden per 100 g:
Energi 706 kJ / 171 kcal, Fett 17,4 g, varav mättat fett 2,5 g, Kolhydrater 2,5 g, varav sockerarter 0,1 g, Protein 1,2 g, Salt 2,3 g.

Tips: Eftersom oliverna är opastöriserade kan den naturliga fermenteringen fortsätta efter förpackning. Det är en del av den traditionella tillverkningsprocessen och bidrar till produktens autentiska smak och karaktär.